土用の丑の日!ウナギじゃなくてもしっかり栄養を摂りましょう
土用の丑の日!ウナギじゃなくてもしっかり栄養を摂りましょう
今年は土用の丑の日が2回あるそうですね！
食欲が低下する真夏に
栄養豊富なウナギを食するというのは
素晴らしい日本の文化だと思います
ただ、栄養学的に言ったら
多分ですが、夏バテ気味の身体に
一度くらい栄養価の高い食事を食べてもあまり効果はなく
たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルなどがそろった
バランスの良い食事を継続的にとる方が効果的かと思います
私の場合ですが
暑さで食欲が進まないときには
お刺身、ローストビーフ、生ハム等の冷たく食べられるものを！
手軽なものでは、サラダにツナ缶を追加したり
ここ数年ブームのサラダチキンなども
食べやすいかと思い、よく利用しています
また、ビタミンやミネラル類を摂取するという意味では
デザートに少しでもフルーツを加えるように気を付けています
（なかなか実行できませんが）
しっかり食べて、夏を満喫してくださいね！！
YouTube: 土用の丑の日ウナギじゃなくてもしっかり栄養を摂りましょう
https://youtu.be/Ww6Zf03P7f8
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